Gouden paaseitjes met aardbeienmousse en suikerspin

Ingrediënten

  • 4 gouden eitjes

voor de versiering

  • enkele stukjes Kinder chocolade
  • suikerparels
  • 2 aardbeien

Voor de mousse

  • 2 eiwitten
  • 50 g aardbeicouis
  • 100 ml volle room
  • een paar plukjes suikerspin

Bereiding

  1. Klop de koude room half op.
  2. Klop ook de eiwitten op.
  3. Spatel de eiwitten onder de slagroom. Voeg de aardbeiencoulis en een beetje suikerspin toe.
  4. Spuit de mousse in de eitjes.
  5. Versier met Kinder chocolade, suikerspin, aardbei of ander lekkers.
  6. Tip: varieer in mousse. Vervang de room door mascarpone of gebruik choco, frambozencoulis of mangopuree in plaats van aardbeiencoulis.
Advertenties

Vogels : skelet

Het skelet maakt samen met de spieren deel uit van het voortbewegingstelsel. Het skelet zelf kan ingedeeld worden in 3 grote onderdelen:

  • Het as geraamte: dit omvat de schedel, wervelkolom, ribben en borstbeen. Met name al de beenderen die organen en centraal zenuwstelsel gaan bechermen.
  • de ledematen
  • snavel

De wervelkolom bij vogels bestaat niet uit allemaal aparte wervels zoals bij de zoogdieren. De ruggenwervels bij de vogel zijn grotendeels vergrroeit tot 1 been. De ribben worden opgedeeld in echte en valse ribben. Echte ribben staan in verbinding met het borstbeen, valse ribben niet. Het aantal ribben komt steed overeen met het aantal thoracale wervels. Op het borstbeen bij vogels staat steeds een grote kam. Hieraan hechten zih grote borstspieren vast, die vogels nodig hebben om te kunnen vliegen.

De vleugel bij vogels is vergelijkbaar met de voorpoot bij andere diersoorten. In tegenstelling tot andere diersoorten is er bij vogels wel een verbinding tussen romp en vleugel. Het schauderblad is via het ravenbeksbeen en het v-vormig sleutelbeen verbonden met het borstbeen. De poten bij een vogel komen overeen met de achterpoten bij andere diersoorten. Zij zijn verbonden met het bekken. Een vogels heeft 4 tenen en schubben op zijn tenen en poten. De lange beenderen van het skelet bij een vogel zijn hol en bevatten luchtzakken. Hierdoor heeft de bogel een licht skelet wat het vliegen vergemakkeld.

skelet

Gezondheidsupdate: hoe voel ik me vandaag?

Hallo allemaal zoals jullie weten ben ik al meer als een jaar ziek en kan ik niet werken. Dokters dachten eerst dat ik een vitamine b 12 tekort had wat wel waar wass maar het was niet de oorzaak dat ik me zo slecht voelde. Daarnaa dacht een andere specialist dat het fibromyalgie was, ik ben dus doorgestuurd in een speciale afdeling voor mensen met fibro ik heb 5 maanden moeten wachten op deze afspraak. 26 maart was het eindelijk zo ver, maar volgens die specialist is het helemaal geen fibro. Zei stuurde mij door naar een specialist in maagverkleiningen ik heb 4 jaar geleden een gasstric sleeve gehad ze dacht misschien komt een deel van mijn sympthomen daardoor wat dus vrijdag na de afspraak niet zo bleek te zijn. Zei heeft mij doorgestuurt naar een ORL om mijn interne oor te laten controlen afspraak op 9 april.

Vandaag voel ik me redelijk waardoor ik ben gaan wandellen met billy. Hij is heel vermoeiend dus ik heb nu wel overal pijn vooral in mijn enkels en ik ben moe.

volgende update 9 april…..

Kameleons

We kennen de kameleons vooral vanwege het veranderen van hun kleur. Vroeger werd gedacht dat kameleons hun kleur aanpassen aan hun omgeving. Dit is echter niet juist. Kameleons hebben wel een basiskleur of schutkleur waardoor ze niet opvallen in hun natuurlijk leefgebied. Bij de boombewoners is dit groen, bij grondbewoners bruin. De kleurveranderingen vertellen echter veel meer over de stemming van de kameleon. Agressieve dieren hebben een andere kleur dan zieke dieren. Vaak zijn drachtige vrouwtjes bijzonder opvallend gekleurd. Op deze manier maken ze  aan de mannetjes duidelijk dat ze reeds bevrucht zijn. Bijzonder is dat de ogen onafhankelijk van elkaar kunnen bewegen. De kameleon kan zijn ene oog dan links doen draaien terwijl zijn andere oog naar rechts draait.

Hierdoor heeft de kameleon een zichtsveld van 360 graden zonder zijn lichaam te bewegen. De oogleden zijn vergroeid en met schubben bedeky, met in het midden een kleine opening voor de pupil. De iris is dus niet te zien. Om hun prooien te vangen, kunnen kameleons hun tong ver naar buiten steken. Dit doen ze door er snel lucht in te pompen waardoor de tong als het ware opgeblazen wordt. Binnen de seconde kan de kameleon zijn tong uit zijn mond schieten. Het uiteinde van de tong heeft een bredere vorm en kan vacuum gezogen worden. Het voedsel bestaat vooral uit sprinkhanen, meelwormen, rupsen enz. De grotere soorten eten ook jonge muizen en hagedissen. Vocht krijgen ze binnen door dauw van de bladeren af te likken.

Ze bewegen zich langzaam, waarbij ze naar voren en achteren schommelen. Door deze typische manier van bewegen vallen de dieren tussen de ritselende bladeren nauwelijks op.Om te kunnen klimmen bezitten ze echte grijpklauwen. Van de 5 tenen aan elke voet zijn er meestal 2 of 3 met elkaar vergroeid en vormen zo een grijpklauw.

Ook met de staart kunnen ze zich vasthouden. Deze breekt ook niet af en groeit niet terug aan zoals bij vele hagedissen. Ze leggen hun eieren in de grond. In terraria komen deze pas uit na 8 of 9 maanden, wat 2 tot 3 maanden later is dan in de natuur. In terrariums worden kameleons niet veel ouder dan 4 tot 5 jaar.

kameel

heerlijke paashaascake

Ingrediënten

  • 125 g boter
  • 125 g bloem
  • 125 g suiker
  • 2 eieren
  • 2 handvol paaseitjes
  • versiering naar keuze (eitjes, eetbaar papieren gras, …)

Bereiding

  1. Hak de chocolade eitjes grof.
  2. Meng de grofgesneden chocolade eitjes met boter, bloem, eieren en eieren tot een homogeen beslag.
  3. Vet en bloem twee ronde vormpjes in. Stort het beslag uit in deze vormpjes. Bak 10 à 15 minuten op 180°C graden in een voorverwarmde oven of tot de cake gaar is.
  4. Haal uit de oven, ontvorm en laat afkoelen.
  5. Snij met een broodmes de oneffen bovenkant af. Snij twee oortjes uit een vorm. Hou het ander stukje als strikje. Versier de paashaas naar keuze met eetbaar papieren gras, chocolade of paaseitjes.

paasg

Leguanen

Leguanen vormen een eigen familie binnen de hagedissen. Tot de leguanen behoren ook de anolissen. De grootte van de leguaan kan varieren van 10 cm tot 2 meter. De staart is vaak langer dan de kop en het lijf samen. Bij dreigen of indruk maken gaan leguanen hoog op de poten staan, maken zichzelf breed en richten hun rugkam op. De bek gaat ver open en de grondkleur wordt feller, waarbij soms gekleurde vlekken zijn te zien. Vaak beginnen ze ook met hun kop te knikken. Mannelijke leguanen hebben grote femoraal porien waarmee ze een geur afzetten om vrouwtjes te lokken in hun territorium. Leguanen gaan net zoals andere reptielen, vervellen. In tegenstelling tot de slang gaan leguanen hun huid niet in 1 keer verliezen. Ze vervellen in flarden.

Eens ze hun ude huid helemaal verloren hebben zijn leguanen opnieuw feller en intenser van kleur. Neem een leguaan nooit vast ter hoogte van zijn staart. Die kan afbreken met het risico op ontstekingen.

Anolissen hebben een spitse driehoekige kop. Hun huidkleur is variabel. Ze kunnen net zoals kameleons van kleur veranderen. Het zijn kleine hagedissen die zo’n 10 tot 20 cm kunnen worden.

leguaan leguaan

anolisAnolissen

Gekko’s

Gekko’s vormen een eigen familie binnen de hadedissen. De meeste soorten binnen deze familie zijn nachtdieren. Ze hebben een platte luchaamsbouw, grote ogen en eigenaardige voeten. De ogen zijn bedekt met een doorzichtige oogleden die met de oogbol vergroeit zijn. Hierdoor kan de gekko niet meer knipperen met zijn oogleden. Om zijn ogen proper te maken maakt hij gebruik van zijn tong.

De onderkant van zijn tenen en vingers bestaat uit klevende gleufjes met heel kleine haartjes waarmee ze op gladde oppervlakten kunnen klimmen. Dit zien we niet bij gekko’s die op de bodem wonen. Bij deze soorten zouden dergelijke kleefkussentjes alleen maar last veroorzaken bij het lopen.

De rest van hun lichaam is bedekt met schubben die elkaar niet overlappen. Bij het vervellen barst de oude huid bij de kop open en wordt vervolgens naar achter toe afgestroopt. Meestal wordt de afgeworpen huid opgegeten.Als gekko’s bij de staart gepakt worden, dan breekt deze af . Dit verschijnsel zien we bij gekko’s en echte hagedissen en noemt men autotomie. Het komt niet bij kameleons, varanen en agamen voor. Het afbreken gebeurt ter hoogte van speciaal gevormde zwakkere staartwervels. De afgebroken staart blijft nog een tijdje bewegen waardoor ze de aandacht trekt van de vijanden en de gekko de kans krijgt om te ontsnappen.Na verlies van de staart groeit deze weer aan. De nieuwe staart blijft kleiner dan de oorspronkelijke omdat de staartwervels niet meer aangroeien. Ze gaat eveneens een afwijkende kleur hebben.

Ze maken verschillende geluiden, gaande van zacht getsjirp en gepiep, tot luid blaffen. Ze kunnen goed zien, vooral bewegende voorwerpen. Ze jagen op insecten, waarbij ze de prooi besluipen en vervolgens bespringen. De meeste gekko’s leggen ronde eieren, meestal 2 per legsel. Het kan 2 tot 6 maanden duren voordat deze uitkomen.

gekko