Mijn lievelingsgerecht

Hallo allemaal in dit bericht ga ik julie mijn lievelingsgerecht voorstellen . Een ding dat julie moeten weten is dat ik zot op pasta ben.

 

Mijn lievelingsgerecht is tagiatelli met scampi’s

 

Ingrediënten

  • 400 gr tagliatelle
  • 1 el groentenbouillon
  • 4 dl room
  • 2 dl witte wijn
  • platte peterselie
  • 20 grote scampi
  • 1 el Alpro soya Bakken en Braden
  • 2 dl water

    Bereiding

    1. Kook water in een kookpot . Doe de tagliatelle erbij en laat de pasta gaarkoken.
    2. Ontdooi en pel de scampi’s en kruid met peper en zout. Smelt de boter in een kleefpan en bak de scampi’s kort langs beide kanten. Blus met water en witte wijn, voeg de PH groentebouillon toe en laat tot de helft inkoken.
    3. Voeg de room toe en laat inkoken tot de saus ingedikt is. Doe de gekookte tagliatelle mee in de pan en roer door de saus.
    4. Schik op een bord en werk af met peterselie

    scampiWat is julie lievelingsgerecht?

Advertenties

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s

%d bloggers liken dit: